Sip & Breakfast
Espresso
$50
Juice
$60
Americano
$60
Mini almond croissant
$30
Latte
$80
Tisana
$70
Mimosa
$150
Mini chocolatin
$25
Capuccino
$80
MIni croissant
$25
Iced coffee
$70
Tostada de aguacate
Rebanada de pan con aguacate, tomate, huevo revuelto, sésamo y queso feta
$175
Waffles
Servido con fruta fresca
$120
Quesadillas
Tortillas de harina rellenas de jamón, queso y frijoles como acompañamiento
$130
Sandwich de huevo
Sándwich a la plancha con jamón, queso, huevos revueltos y verduras
$165
Bowl de fruta
Bowl de fruta con yogur, granola y miel
$120
Extras
- Mermelada $15
- Mantequilla $10
- Tortillas $10
- Aguacate $35
- Frijoles $30
- Huevo $40
- Papas $40
- Tocino $45
- Fruta $45
- Jamón serrano $60
COMBO #1
Jugo o fruta
Pan y mermelada
Chilaquiles con salsa verde o roja con crema, queso y cebolla
1 huevo (frito o revuelto)
$190
COMBO #2
Jugo o fruta
Pan y mermelada
2 huevos revueltos con chorizo, frijoles y papas al lado
$185
COMBO #3
Jugo o fruta
2 waffles
2 huevos (revueltos o fritos)
$170
COMBO #4
Jugo o fruta
Pan y mermelada
Omelette de jamón y queso, frijoles y patatas al lado
$185
COMBO #5
Jugo o fruta
Pan y mermelada
Omelette con verduras, frijoles y patatas al lado
$185
COMBO #6
Jugo o fruta
Pan y mermelada
Huevos rancheros (huevos fritos con tortilla, cubiertos con salsa roja), frijoles al lado
$185
Sip & Wine
vino tinto
Caeles Organic
Syrah
Italy
$200
Charbel Listón Rojo
Cabernet Sauvignon & Merlot
Mexico
$180
Lupo Nero
Sangiovese
Italy
$150
vino blanco
Lupo Nero
Inzolia
Italy
$150
Cal y Canto
Verdejo
Spain
$150
Rincones Montgras
Sauvignon Blanc
Chile
$150
vino rosado
Rocca
Pinot Grigio Rosé
Italy
$180
Henri Gaillard
Côtes De Provence
France
$220
vino espumoso
Ai Galli
Prosecco Extra Dry
Italy
$200
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Sip & Pair
FOCACCIAS
Jamón serrano
$180
Tres quesos con pesto
$150
Chorizo español
$150
Capresse
$150
Mortadela
$150
Tabla de quesos
Surtido de 3 quesos con fruta, frutos secos, mermelada y pan
$225
Tabla de charcutería
Surtido de 3 quesos y embutidos con fruta, mermelada y pan
$280
pizzas
Margarita
$220
Pepperoni
$250
Vegetariana
$220
Mexicana
$250
Jamón serrano
$250
EXTRAS
- Aceitunas $45
- Alcaparras $45
- Pickles $45
Sip & Eat
Entradas
guacamole
Aguacate cremoso con totopos
$150
Trío de hummus
Pimiento morrón, remolacha y hummus original con pan de pita
$160
nachos
Tortillas fritas servidas con queso, crema y frijoles
$150
Vegetales asados
Surtido de verduras a las finas hierbas
$150
Gazpacho
Sopa fría de tomate servida con pepino, pimiento morrón y crutones
$130
Ensaladas
ENSALADA CÉSAR
$130
Con pollo $165
Con camarones $185
Ensalada griega
Tomate, pepino, pimiento y cebolla con aceite de oliva
$155
ENSALADA DE QUINOA
Pimiento morrón, pepino, arándanos y queso feta con aderezo de limón
$165
Especialidades
Pollo al grill
Pechuga de pollo marinada servida con verduras y arroz
$160
Arrachera
Arrachera de res acompañada de guacamole, arroz y quesadilla
$220
Salmón a la parrilla
Salmón rosado servido con verduras y arroz
$230
Flautas de papa
Con queso, lechuga y crema
$145
Frambuesas Con Chocolate
Frambuesas congeladas cubiertas de chocolate blanco y negro
$150
EXTRAS
- Pan pita $20
- Arroz $40
- Tortillas $10
- Aguacate $35
- Baguette $20
- Arrachera $70
- Pollo $60
Sip & Chill
Cocktail bar
Margaritas todo el día
$130
Lima, Maracuyá y Flor de Jamaica
Los clásicos
Mezcalita
$180
Negroni
$200
Espresso Martini
$150
Aperol Spritz
$150
Gin Tonic
$200
Tom Collins
$200
Cuba libre
$200
Mojito
$200
Carajillo
$150
Perlas Negras
$200
Cosmopolitan
$200
Martini Sucio
$200
Hada verde
$200
Spirits
Tequila
![Don Julio 70 $200](https://sipologymexico.com/wp-content/uploads/2022/09/tequila-don-julio-70-1.png)
Don Julio 70
$200
![1800 cristalino](https://sipologymexico.com/wp-content/uploads/2024/02/35-1.png)
1800 Cristalino
$200
![Eterno Cristalino $350](https://sipologymexico.com/wp-content/uploads/2022/09/tequila-centinerla-cristalino.jpg.png)
Eterno Cristalino
$160
![tequila-centinela-40](https://sipologymexico.com/wp-content/uploads/2024/02/38-1.png)
Centinela 40
$200
Mezcal
![11:11 conexión espadín $200](https://sipologymexico.com/wp-content/uploads/2022/09/mezcal-1111-espadin-conexion.png)
11:11 Conexión Espadín
$200
![mezcal-ojo-de-tigre](https://sipologymexico.com/wp-content/uploads/2024/02/39.png)
Ojo de Tigre
$200
![mezcal-ramo-de-rosas](https://sipologymexico.com/wp-content/uploads/2024/02/41.png)
Ramo de Rosas
$200
![Almas Espadín](https://sipologymexico.com/wp-content/uploads/2022/09/87.png)
Almas Espadín
$200
Ancestral spirits
![Sotol Soto Mayor $200](https://sipologymexico.com/wp-content/uploads/2022/09/soto-mayor.png)
Sotol Soto Mayor
$300
![Pox Siglo 0 $200](https://sipologymexico.com/wp-content/uploads/2022/09/pox-siglo-cero.png)
Pox Siglo 0
$200
![Charanda Sol Tarasco $200](https://sipologymexico.com/wp-content/uploads/2022/09/sol-tarasco.png)
Charanda Sol Tarasco
$200
![Señor Sotol $200](https://sipologymexico.com/wp-content/uploads/2022/09/señor-sotol.png)
Señor Sotol
$200
![sotol-coyote-vibora](https://sipologymexico.com/wp-content/uploads/2024/02/47.png)
Coyote Víbora
$200
![sotol-coyote-chihuahua](https://sipologymexico.com/wp-content/uploads/2024/02/48.png)
Coyote Durango
$300
![sotol-coyote-durango](https://sipologymexico.com/wp-content/uploads/2024/02/49.png)
Coyote Chihuahua
$200
![oro-de-coyame-sotol](https://sipologymexico.com/wp-content/uploads/2024/02/50.png)
Oro de Coyame
$200
![Pox Dondante $250](https://sipologymexico.com/wp-content/uploads/2022/09/pox-dondante.png)
Pox Dondante
$250
![Bacanora](https://sipologymexico.com/wp-content/uploads/2022/09/96-1.png)
Bacanora
$250
Gin
Hendrick’s
$200
Diega Gin
$200
Monkey 47
$300
The London no. 1
$200
Piedra de Fuego
$300
Vodka
Stolichnaya Elit
$200
Liqueurs
Nixta
$150
Limoncello
$150
Rumchata
$150
Rumchata limón
$150
Campari
$150
Baileys
$150
Kahlua
$150
Licor 43
$150
Licor 43 Chocolate
$150
Frangelico
$150
Chambord
$200
Ancho reyes
$150
Creme de Cassis
$150
Amaro Montenegro
$150
Grand Marnier
$200
Hpnotiq
$200
St. Germain
$200
Chartreuse
$200
Sambucca Vaccari Nero
$200
Jagermeister
$200
Absinth
$200
Lillet
$150
Pernod
$150
Cervezas artesanales
![cerveza-piedra-lisa](https://sipologymexico.com/wp-content/uploads/2024/02/52.png)
Piedra Lisa
$150
![peronni-beer](https://sipologymexico.com/wp-content/uploads/2024/02/53.png)
Peroni
$100
![principia-spectra](https://sipologymexico.com/wp-content/uploads/2024/02/54.png)
Principia spectra (IPA)
$120
![banana-bread-beer](https://sipologymexico.com/wp-content/uploads/2024/02/55.png)
Banana bread (Fruit ale)
$150
![cherry-chouffe-rouge-beer](https://sipologymexico.com/wp-content/uploads/2024/02/56.png)
Cherry Chouffe (Fruit ale)
$150
![foca-parlante-stout-beer](https://sipologymexico.com/wp-content/uploads/2024/02/57.png)
Foca Parlante (Stout)
$100
![youngs-double-chocolate-scout](https://sipologymexico.com/wp-content/uploads/2024/02/58.png)
Young's Double Chocolate (stout)
$150
![pilsner-urquell](https://sipologymexico.com/wp-content/uploads/2024/02/59.png)
Pilsner Urquell
$100
![coyaco-lager-tropical](https://sipologymexico.com/wp-content/uploads/2024/02/60.png)
Coyaco Lager
$100
![mahou-5-stars](https://sipologymexico.com/wp-content/uploads/2024/02/61.png)
Mahou 5 stars
$110
![principia-cerveza-lager](https://sipologymexico.com/wp-content/uploads/2024/02/62.png)
Principia lager
$100
Bebidas suaves
Coca Cola
$50
Coca Cola Zero
$50
Agua de Coco
$60
Búho Tamarindo Chile
$60
Félix Frambuesa
$60
Félix Maracuyá
$60
Félix Mandarina
$60
Félix Manzana
$60
Agua Lahar
$60
Agua de Tulum
$60